Chiemsee - part II

Ich habe euch hier mitgenommen an den See und auf die Bergeshöhe. 

Heute wollen wir noch ein bisschen ambitionierter und sportlicher an den Fels ran und gehen zum Klettersteig.

Es ist immmer wieder anders - jeder Klettersteig und wir haben dieses Mal einen "mittelschweren" herausgesucht.

Immerhin 250 m hoch bin ich geklettert, mit diversen Überhängen, bei denen konnte ich wieder einmal zählen wieviele Muskeln meine Arme haben - oje, oje. 
Hast du wenig power in den Armen, hängst du dich halt in einen Klettergurt und ruhst dich aus. 

Nur, einen Seitenausstieg gibt es nicht.
Du musst da durch. 
Und immer schön raufschauen, nicht nach unten. Es sei denn, dir macht die Höhe nichts aus. 
Und wenn dir so  unwahrscheinliche Gedanken kommen, wie: "angenommen ich stürz hier ab, dann ....." - dann schaust du immer aufwärts. Dort ist dein Weg und dein Ziel. 

Ist spannend und gibt stramme Männer - Wadln und 
einen Hunger und Durst.
Ja, Servus!

Klettert ihr auch? Kennt ihr einen tollen Klettersteig?
Dann schreibt es mir, ich würde mich sehr freuen. 

Bis demnächst, Servus
Susanne

Chiemsee - part I

Gibt es was Schöneres als in der Herbstsonne am Chiemsee zu wohnen mit Blick auf die Berge ringsherum - speziell mit Blick auf die Kampenwand?

Na? Nein, es ist wie im Traum. 
Wir hatten sagenhafte Spätsommertemperaturen, nur Sonnenstrahlen und den See - den Chiemsee. 
Ihm bin ich hoffnungslos verfallen! seufz! 

Und ich bin schon am Überlegen, wie ich es schaffe, eine alte Strandvilla zu kaufen, aufzumöbeln und mindestens 1/2 des Jahres dort zu verbringen. 
any ideas?

Bis das realisiert ist, mieten wir eine schnuckelige Ferienwohnung und fühlen uns sofort heimisch.
Landhaus-Charme soweit das Auge reicht. 
Hierher paßt dieser Stil aber auch sehr gut.

Und dazu diese Leckereien -  Petit fours und Buttersables (ganz, ganz trockene Mürbeplätzen mit grobem Zucker am Rand) - zum  Reinliegen! äh... Reinbeißen!

Und das alles mit dieser Aussicht - h a l l o - ! ! !

Eine Gegend für die Seele.

Fleckchen am See oder auf dem Berg - für dich. 

Einfach Ruhe.

Ich spüre immer, wie solch eine Umgebung es schafft, Kraft zu geben, Energie zu tanken, sich zu freuen. 

part II folgt. 
Bis dahin wünsche ich Euch eine gute Zeit. 

Lust auf eine neue Marmeladensorte?

Dann komm' mit - wir tauchen in den Herbst ein und zaubern aus Hokaido und Passionsfrucht eine besondere Marmelade. 

"Kürbis" auf dem Frühstücksbrötchen? 
Oh ja, zusammen mit der Passionsfrucht bekommt der Hokaido einen fruchtigen Pepp und du wirst es geniessen - versprochen!

Du brauchst: 
1 kleinen Hokaido (meiner hatte 700gr)
5 Passionsfrüchte
Einmachzucker für 1 kg Obst (je nachdem wie schwer der Kürbis ist)
300 ml Wasser

Du zerteilst den Kürbis mit Schale und schneidest aus dem Fruchtfleisch kleine Stückchen.
Mit dem Wasser in einen Topf geben und köcheln lassen. 
Schon nach 10 Minuten kannst du mit dem Zauberstab den Kürbis pürieren. 
Bitte püriere sorgfältig und recht lange - die Konsistenz ist dann ganz cremig und es dürfen keine Schalenstückchen mehr sichtbar sein. 
Die Schale bringt aber zusätzlich die tolle Farbe mit hervor, daher will ich nicht darauf verzichten. 

Wenn das Püree fertig ist, dann löffelst du die Passionsfrüchte aus und fügst deren Fruchtfleisch hinzu. 
Ausserdem jetzt noch den Einmachzucker. Alles gut miteinander verrühren. 
Dann - gemäss Angabe beim Einmachzucker - kochen und abfüllen. 

Geniesse den Herbst !
Die Farben, Düfte und deine neue Marmelade.

Ich wünsche euch jeden Sonnenstrahl ins Herz!

bis demnächst auf diesem Kanal

Ich bin bis Ende Oktober dann mal weg und wünsche allen Leserinnen eine tolle Zeit - geniesst sie, denn gestern ist schon Vergangenheit und das Jetzt ist wunderbar lebenswert. 
Ich weiss einfach nicht, wann ich online sein kann und möchte!

Guckt nach den kleinen Momenten und Augenblicken jeden Tag und ihr werdet dafür immer sensibler  werden und jede Menge an Lebensglück finden, so viel, dass es kracht. 

Danke an alle Leserinnen und für alle Kommentare. Ich freue mich immer sehr darüber und darüber, dass ich eure sehr individuellen blogs kennengelernt habe. 

lesende Frauen - weiter

Ich habe noch ein paar ausgefallene Informationen über lesende Frauen für euch - alle aus dem Buch " Lesende Frauen, die lesen, sind gefährlich".

Lesendes Mädchen mit Mops, 1879
Charles Burton Barber (1845-1894)

Die Lieblingshunde der Königin Victoria waren das beliebteste Motiv von Burton Barber. Mit der Mode der Chinoiserie kam der Mops in die Bürgerhäuser und wurde als hochgezüchteter Schmusehund oftmals der Liebling insbesondere von alleinstehenden Damen.
Auf diesem Bild ist er der Begleiter einer selbstbewußten jungen und schönen Frau.

The Magic Grammar, ca. 1900
Jessie Marion King (1876-1949)
Der Jugendstil entwickelt sich aus der Gebrauchskunst hervor. Anfangs des 20. Jahrhunderts war der Jugendstil auf seinem Höhepunkt. Künstler wollten Paradiese schaffen – Ornamente legten sich wie ein Zauber auf Alltagsgegenstände.
Die Ära des Design war geboren. Glasgow erlebte einen großen Aufschwung und in der Glasgow School of Art  bildete sich ein Kreis von modernen Künstlern und Designern. Unter anderem ist aus diesem Kreis die Formation der Glasgow Girls hervorgegangen – 4 Künstlerinnen, von denen eine Jessie Marion King war.
Dieses Bild schuf die Künstlerin Jessie Marion King für die „magische Grammatik“, die sie in die Hand einer Unschuldigen legt.

Karin lesend, 1904
Carl Larsson (1853-1919)

Der Jugendstil wollte eine neue Ästhetik des Lebens schaffen. Diese Reformbewegung hat der schwedische Maler Larrson unterstützt. Carl Larsson ist weit über seine Heimat hinaus mit „Bilderbögen“ berühmt geworden.
In diesen Bilderbögen verdichtet er den Alltag seiner neunköpfigen Familie in einem Haus auf dem Land zu einer durchgestalteten Lebenswelt. Der Betrachter sieht die Idylle eines Lebens fern von der Rastlosigkeit der großstädtischen Welt.
Larsson’s Ziel war es mit den Bilder-Tagebüchern den eingeengten Menschen des 19. Jahrhunderts zu befreien . Er propagandierte das offene Haus, das uns das Zusammenleben erleichtert und in dem sich ein neues Lebensgefühl ausbreiten konnte, inspiriert und erfüllt von Licht, Luft, Bewegung und Offenheit.

das Bild geht über 2 Buchseiten, daher der Versatz

Er blieb insofern allerdings konservativ, als dass er die bäuerliche Kultur weiterhin als das Fundament der schwedischen Nation betrachtete.
Allerdings wurde nach dem 2. Weltkrieg nicht nur den Schweden bewußt, dass das larrsonsche Ideal des unprätentiösen, familienorientierten offenen und hellen Wohnens , in ein modernes Wohnen, in eine gar nicht bäuerliche Wohn-Welt gehörte um sich zu entfalten.
IKEA hat mit diesem Modell den Weltmarkt erobert.




Die niedergelegte Lektüre, 1924
Felix Vallotton, in Lausanne geboren, in Paris lebend.
Gemalter Halbakt. Der Augenblick nach der Lektüre ist festgehalten. Das weggelegte Buch zieht den Betrachterblick weg von der Nacktheit auf den Blick der Liegenden. Sie betrachtet dich – den Betrachter. „Es ist an dir. Du hast die Wahl“, sagt dieser Blick. Es gibt keine Bestimmung, die sich aus den Büchern herauslesen lässt, du musst dich mit der Situation auseinandersetzen.

Damit wir Lesenden noch wissender werden. 
Alles Gute!

wie kam das Schweinchen zum Sparen?

Kennt jeder: Sparschweine!

Es ist immer noch aktuell, auf einen Anlass - wie Taufe, Hochzeit oder für ein Ereignis - Neuseelandreise, Trekkingtour in Kurdistan oder ähnliches, zu sparen.

Diese süßen Sparschweine habe ich in einem Katalog von "Depot" gesehen. 

Auch eine schöne Idee zum Verschenken, finde ich. 
Steck einen Geldschein oder auch mehrere in das Schweinerl und schon hast du ein Geschenk, das immer Freude bringt.

aus dem Katalog von  Depot/ hier in CHF -Preise

Als ich die Sparschweine gesehen habe, fragte ich mich "woher kommt die Bezeichnung eigentlich?"

Es war einmal in England. Dort hat man Tongefässe aus einer Tonmischung namens "Pygg" hergestellt. In diesen Gefässen sparte man seine Penny - in der "pygg-bank". 
Jahre später fertigte eine Firma diese Tongefässe in Schweinchenform an. Es entstanden "piggy banks", die heutigen Sparschweinchen. 

Habt ihr auch solch eine piggy-bank?
Und wofür spart ihr?


Ich hatte ein solchen Schweinchen, das ich immer mit meinem Zigarettengeld gefüttert habe. Als ich vor zig Jahren aufgehört habe mit Rauchen, habe ich jede DM und jeden EUR fast 5 Jahre lang gespart - Geld, das ich bis zum Aufhörzeitpunkt in Zigaretten investierte. Und dann habe ich mir eine tolle Winterjacke - damals meine erste Gore-Tex- Jacke gekauft und einen CD-Player mit 3 Fächern (den habe ich noch immer!).

Liebst du Brotaufstriche?

Dann habe ich heute was für dich. 
Spontan habe ich heute morgen, ein paar Stunden vor dem späten Sonntags-Frühstück einen Brotaufstrich gemacht. 

Das einzige was man wahrscheinlich extra dafür kaufen muss, sind Reiswaffeln. Ja, diese trockenen runden Reiscräcker. Ich esse sie so gar nicht, höchstens wenn sie ganz frisch aus der Packung kommen. Schon nach einem Tag schmecken sie wie Pappe, finde ich jedenfalls. 

Ich war jedenfalls sehr neugierig, ob ich mit diesem Rezept aus den Reiswaffeln etwas Leckeres zaubern kann. 
Und siehe da...... yes, I can !

Du brauchst: 
5 Reiswaffeln, die zerbröselst du in kleine 1/2 Zentimeter große Brösel
1 mittelgroße Zwiebel, fein hacken
2-3 Tomaten, häuten und grob hacken
2 Löffel Tomatenmark, das du in heissem Wasser (wenig erstmal) auflöst
und dann 
1 Schuss weissen Balsamico Essig (oder anderen) und
ordentlich Pfeffer und Salz  
1/2 Eßl. Zucker

Dann nimmst du eine Schüssel und mischst darin zuerst:
Tomatenmark aufgelöst, mit den gehackten Zwiebeln und Tomaten, 
pfefferst und salzst ein wenig und
gibst den Essig dazu mit dem Zucker.

Hast du das alles gemischt, dann sieht es so aus:

Wenn du die Tomaten- und Zwiebelstücke zu groß findest, musst du kurz den Zauberstab reinhalten - aber auf jeden Fall, bevor du die Brösel dazu gibst. 

Jetz mischst du die Brösel unter (meine sind etwas dunkel, weil ich die Reiswaffeln getoastet hatte - ich finde es so leckerer). WEnn du  merkst, es wird zu trocken, dann gebe noch einen Schluck warmes Wasser dazu,
schmecke das Ganze ab nochmal mit Pfeffer und Salz, 
evtl. auch mit ein bisschen Oregano - so mache ich es - weil ich Oregano und Tomaten in Kombi einfach liebe.

So sieht es aus, wenn es fertig ist (und schon vor dem Frühstück halb aufgegessen ist, weil jeder mal versuchen musste und ich den Mund immer voll hatte und somit nicht widersprechen konnte.)

Lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat. 
Wenn ihr andere vegane Aufstriche liebt, schickt mir gerne das Rezept.